Trà bông sen sấy khô ra mắt thị trường Tết

Trà sen Tây Hồ, thức quà được lãnh đạo Đảng, Nhà nước lựa chọn mời trà các nguyên thủ quốc tế đến thăm, làm việc tại nước ta, xứng đáng là món quà tặng ý nghĩa dịp Tết nguyên đán Giáp Thìn 2024 này.

Là một trong những thương hiệu trà sen uy tín, mỗi năm trà sen Minh Cường ướp ủ hàng chục ngàn bông trà sen cung cấp ra thị trường. Bên cạnh trà ướp bông sen tươi, dịp Tết này, thương hiệu trà sen Minh Cường ra mắt sản phẩm mới - trà ướp bông sen sấy khô nguyên búp bằng công nghệ sấy thăng hoa. Thiết bị sấy thăng hoa được đặt hàng trực tiếp từ CHLB Đức, chế tạo riêng cho sấy trà bông sen.

Trà bông sen được sản xuất theo phương thức thủ công truyền thống!

Đại diện trà sen Minh Cường, chị Hương Ly cho biết, trà bông sen được sản xuất hoàn toàn từ nguyên liệu thiên nhiên (sen bách diệp và trà Thái Nguyên). Trà bông sen sau khi sấy thăng hoa giữ gần như nguyên vẹn hương sen, vị trà và hình dáng, màu sắc búp sen. Trung bình mỗi mẻ sấy trà búp sen từ 70 - 72 tiếng đồng hồ.

Trà ướp trong hoa sen tươi có đặc điểm là phải bảo quản trong tủ đông, ngăn đá tủ lạnh, chỉ có thể xách tay nhiệt độ thường trong ngày, gây khó khăn trong quá trình sử dụng và biếu tặng sản phẩm. "Chính điều này đã thôi thúc Minh Cường chi tiền tỷ đặt hàng công nghệ sấy hiện đại nhất từ Đức để sấy khô trà sen nguyên bông mà vẫn giữ được hương vị", chị Hương Ly cho biết.

Cũng theo chị Hương Ly, nếu như trà ủ bông sen tươi có hương vị nồng đậm thì trà bông sen sấy thăng hoa lại có dư vị thanh sâu và ngọt hậu. Nhấp chén trà sen cho ta cảm giác an bình, thanh thoát và tràn đầy năng lượng yêu thương, năng lượng sáng tạo, tựa như đang ngồi bên hồ sen thơm ngát.

Sản phẩm trà ướp bông sen khô (sấy thăng hoa) của Minh Cường phù hợp làm quà Tết độc đáo, sang trọng. Ảnh: Trà sen Minh Cường

Ngay khi ra mắt, sản phẩm đã nhận được sự chú ý của người tiêu dùng. Chị Phương Trang, chủ một doanh nghiệp kinh doanh thiết bị y tế ở Hà Nội, đã đặt gần nghìn hộp trà ướp sen của trà sen Minh Cường để làm quà tặng đối tác dịp Tết. "Việc tự tay thiết kế hộp trà, tặng và nói chuyện với họ về văn hóa trà sen của người Hà Nội dịp Tết là cách tôi bày tỏ sự tri ân của mình với bạn hàng", chị Phương Trang cho biết.

Anh Trung Kiên, chuyên viên kinh doanh bất động sản (quận 2, TP HCM) Tết này đã xung phong với lãnh đạo công ty chọn quà Tết. "Thật bất ngờ, sản phẩm trà bông sen sấy khô tôi đưa ra được Ban giám đốc tán thưởng, chọn làm quà Tết cho cả nhân viên và đối tác", anh Kiên nói.

Chị Hương Ly cho rằng, độ tinh tế của chén trà sen không chỉ nằm ở sự cầu kỳ, khéo léo của người thợ trà mà còn kết tinh hương vị của đất trời Thăng Long. Người tặng và người nhận trà sen đều sẽ đón nhận được hương vị thanh tao của thức quà, mang đến phúc lành, may mắn trong những ngày đầu năm mới.

Trà sen Minh Cường - lựa chọn tin cậy của nhiều tập đoàn, doanh nghiệp lớn!

Trà là thức uống phổ biến trong ngày Tết cổ truyền của người Việt. Trà ướp hoa sen còn tươi lâu nay được biết đến là thức quà tinh tế Thủ đô. Bên cạnh trà ướp gạo sen truyền thống giá từ 7 - 10 triệu/kg, những năm gần đây, trà ướp ủ trong bông sen được mọi người yêu thích sử dụng và làm quà tặng.

Trà bông sen sấy khô ra mắt thị trường Tết - Với những ưu điểm về bảo quản và hương vị nhờ công nghệ sấy thăng hoa, trà bông sen sấy khô Minh Cường được dự đoán sẽ trở thành một quà được nhiều người lựa chọn trong dịp Tết GIáp Thìn 2024 sắp tới.